| ↑↑ 문경오미자축제 미각체험관 부스 운영자 신청 모집 |
미각체험관은 문경오미자를 활용한 다양한 먹거리를 통해 축제를 찾는 관광객들이 오미자의 다섯 가지 맛과 다양한 활용 방법을 직접 경험할 수 있도록 마련된 프로그램이다.
문경오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 등 다섯 가지 맛을 지닌 것이 특징으로, 미각체험관에서는 이를 활용한 다양한 먹거리를 선보이며 오미자의 색다른 매력을 알릴 예정이다.
미각체험관은 문경오미자의 우수성을 널리 알리고, 축제를 찾는 관광객들에게 다양한 먹거리와 체험을 제공하기 위해 매년 운영되고 있다.
올해는 총 10개 내외로 부스를 설치할 계획이며, 운영자는 부스 설치와 함께 재료비 및 인건비를 지원받을 수 있어 참가자의 부담을 덜 수 있다.
모집 기간은 8월 4일부터 21일까지이며, 개인과 단체, 업체 모두 신청 할 수 있다.
신청을 희망하는 경우 문경오미자생산자협회 홈페이지와 문경시청 홈페이지에 게재된 공고문을 확인한 뒤 신청서를 작성해 문경시농업기술센터 농산물가공팀에 제출하면 된다.
박경호 문경오미자생산자협회장은 ˝문경오미자는 고유의 맛과 향, 건강한 이미지로 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다”며 ˝올해 축제에서도 오미자를 활용한 다채로운 먹거리를 선보여 문경오미자의 우수성을 널리 알리겠다”고 말했다.
이어 ˝미각체험관이 오미자를 더욱 쉽고 다양하게 즐길 수 있는 프로그램인 만큼 축제를 더욱 풍성하게 만드는 데 열정적인 분들의 많은 관심과 참여를 바란다”고 말했다.






홈
사회
