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↑↑ 포항시, ‘2022 경북식품박람회’에서 포항의 맛 전국에 알린다 |
‘경북식품, 화려한 기술의 콜라보’라는 주제로 진행된 이번 박람회에서는 최근 경북도와 포항시가 추진하는 ‘푸드테크 기반 외식산업 혁신 생태계 조성’을 위한 ‘푸드테크관’ 및 한식 맛과 프랑스 멋의 조화를 전시하는 ‘테이블 웨어’ 등을 통해 경북식품의 우수성을 홍보하고 4차 산업시대 외식문화의 변화를 경험할 수 있는 기회를 제공했다.
포항시는 식품비즈니스관을 운영해 5개 식품제조가공업체에서 한 끼 간편 먹거리 밀키트, 커피·과일청 시연·강연으로 박람회 참여자들과 함께 할 수 있는 홈카페 원데이 클래스, 지역 쌀 소비 촉진을 위한 증류주인 영일만소주, 문덕헬로우부대소주, 새록새로소주 등 신제품 시음회 및 전시 판매행사를 진행했다.
또한, 올해 식품 위생업소를 대상으로 하는 라이브커머스 스타트업 인큐베이팅 사업으로 라이브커머스 아카데미를 수료한 3개 업체가 GB-라이브관 온라인 상품 전용관에서 온라인 라이브커머스 방송으로 제품을 판매한다.
박예연 식품산업과장은 “이번 경북식품박람회를 비롯한 다양한 박람회 행사 참여를 통해 포항시에서 생산하는 우수한 제품을 전국에 홍보하고 알릴 수 있는 계기가 되기를 바란다”며, “참가업체에서도 다양한 비즈니스 창출의 기회를 얻고 한 단계 더 발전할 수 있는 계기가 되기를 바라고, 지역 소상공인들의 경제활동에 도움이 되도록 지속 노력하겠다”라고 밝혔다.