↑↑ 영양교육

[정해영 기자]구미건강생활지원센터에서는 지역주민들을 대상으로 3월부터 월 2~3회 싱겁게, 알맞게 건강입맛 만들기! 영양교육을 실시한다.

이번교육은 `싱겁게` 편과 `알맞게` 편으로 나누어 실시하며, `싱겁게`는 콩나물국의 염도를 다르게(나트륨농도 0.3~0.6%-저염, 0.7~1.1%-보통, 1.1%이상-고염) 제공‧시음해 자신의 입맛을 테스트 해 보고 짜게 먹는 편이라면 심뇌혈관질환, 위암, 만성콩팥병 등의 예방을 위해 싱겁게 먹는 방법을 제시한다.

또한 `알맞게` 편에서는 교육실에 있는 밥그릇 중 자신이 평소 사용하는 밥그릇과 비슷한 크기의 그릇을 골라 `밥 푸기` 실습 후 밥량을 측정해 알맞은 양을 먹고 있는지 확인하고 비만 등 건강문제 해결을 위해서 섭취해야 하는 적정량을 알아보는 시간을 갖는다.

최현주 구미보건소장은 ˝싱겁게, 알맞게 먹기 체험형 교육을 통해서 만성질환 예방을 위한 식습관교정에 큰 도움이 될 것으로 보고, 앞으로도 다양한 영양교육을 통해 지역의 심뇌혈관질환관리에 중점을 두고 사업을 추진하겠다.˝고 말했다.