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이번 홍보 판매행사에서 백밀가루, 통밀가루, 밀쌀, 밀국수 등을 정상가보다 5%~10% 할인 판매했으며 참여자들은 홍보 어깨띠를 두르고 우리 밀 소비 촉진과 우수성을 알리는 캠페인을 펼쳐 소비자들로부터 큰 호응을 얻었다.
예천 소백산맥 평야지에서 생산되는 밀은 회분함량이 낮고 색깔이 밝은 특징을 가지고 있으며 특히 통밀은 심장 질환 예방, 체중조절 효과 등에 뛰어난 것으로 알려져 있다
김학동 군수는 “이번 홍보판매 행사는 우리 밀 소비 확대와 소비자 인식 개선은 물론 인지도 향상에 크게 기여할 것으로 기대된다.”며 “예천에서 생산되는 우리 밀 소비 촉진을 위해 다양한 홍보를 추진해 나가겠다.”고 말했다.